أكد الدكتور طارق شوقي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، أن هناك توجها بخطة قومية للتغذية المدرسية.

جاء ذلك تصحيحا من وزير التربية والتعليم، لما نشره أحد أعضاء جروب "ادعم طارق شوقي" عبر تطبيق الواتس آب، والذي نص علي التالي: " قرار جمهوري توزع وجبة مجانية يومية تكلفة الوجبة 15 جنيها لكل طالب في المدارس في العام الدراسي الجديد" .

وتدخل وزير التربية والتعليم على الفور لتصحيح ما نشر، وقال: " تصحيح: هذا ليس قرارا جمهوريا يا افندم ولكنه توجه بخطة قومية للتغذية المدرسية وسعر الوجبة حوالي ٧ جنيهات وليس ١٥ جنيها" .

 أهم التصريحات التي أدلى بها وزير التربية والتعليم والتعليم الفني الدكتور طارق شوقي ، خلال كلمته افتتاح الرئيس السيسي للمدينة الصناعية الغذائية سايلو فودز بمدينة السادات، عن التغذية المدرسية ، حيث كشف وزير التعليم عن اسرار وجبات التغذية لطلاب المدارس ، في النقاط التالية :

1_ تكلفة التغذية المدرسية سنويا 7.7 مليار جنيه .
2_ منظومة التعليم قبل الجامعي في مصر تضم 34 مليون طالب ، و 1.3 مليون معلم ، و 60 ألف مدرسة.
3_ التغذية المدرسية تستهدف 13.2 مليون طالب.
4_ متوسط تكلفة التغذية المدرسية للطالب الواحد حوالى 644 جنيها في العام .
5_ على الرغم من أن مصر تعد من الدول متوسطة الدخل، إلا أن 95% من الصرف على التغذية المدرسية يأتي من الموازنة و5% من مصادر أخرى .
6_ إعداد استراتيجية متكاملة لتقديم تغذية مدرسية صحية ومؤمنة مطابقة للمواصفات العالمية لبناء الانسان المصري في الجمهورية الجديدة.
7_ أنواع التغذية المدرسية التي يتم توزيعها على طلاب المدارس مؤكدا انها تتمثل فيما يلي :

أ_وجبات جافة ومطهية

لمدارس التربية الخاصة والداخلية ، والمدارس الرياضية ، والمناطق النائية الإعدادي والثانوي ، ويتم تقديمها طوال أيام الأسبوع – والجهة المسئولة عنها المحافظون – وقيمة اعتمادته المالية 345 مليون جنيه.
ب _ بسكويت سادة 50 و 80 جرام / بسكويت بالعجوة 80 جراما :

لمدارس رياض الأطفال ، مدارس التعليم الابتدائي ، ومدارس التعليم الإعدادي ، ومدارس التعليم الثانوي ، ومدارس التعليم المجتمعي.

ويتم التعاقد عليه مركزيا بوزارة التربية والتعليم ، ويتم التوريد من جانب مصانع القطاع الخاص بطريق الممارسة المحدودة لعدد 10 مصانع ، وتبلغ قيمة اعتماداته المالية 1.2 مليار جنيه.

كما يتم التعاقد عليه مع المحافظين ويتم الإنتاج من مصنعي محافظتي المنيا ومطروح بإعتماد 53 مليون جنيه طبقا للطلاب الإنتاجية للمصنع.

ج _ فطيرة محشوة عجوة : تقدم بواقع 3 أيام أسبوعيا على مدارس العام الدراسي البالغ 35 أسبوع، ويتم التعاقد عليها بوزارة التربية والتعليم وتنتجها مصانع وزارة الزراعة.

8_ يتم التعاقد مع المصانع المعتمدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، ويتم الطرح طبقا للمواصفات الفنية الواردة من المعهد القومي للتغذية بوزارة الصحة
9_ التعاون مع وزارة الصحة والسكان لوضع معايير قياسية للوجبات ووضع مخطط التطوير بالتعاون مع سابلو فودز ووزارة الزراعة ليشمل وجبات متكاملة يومية ولتوجيه وجبات متناسبة مع الحالة الصحية للطفل.
10_ جائحة كورونا تسببت في إغلاق المدارس في 199 دولة ،و حرمان 370 مليون طفل من الوجبات المدرسية.

11_في عام 2021نسبة الحضور والتوزيع اليومي لوجبات التغذية المدرسية علي الطلاب بلغ 40% من المستهدف بسبب جائحة كورونا.
12_ تنتج برامج التغذية المدرسية 1668 فرصة عمل مباشرة تتشكل ما بين الطهاة وعمال التعبئة والتجهيز وغيرها.
13_تنفيذ الخطة الاستراتيجية الجديدة للتغذية المدرسية الممنهجة للعام الدراسي الجديد 2021 / 2022.

14_ تطوير الوجبات المدرسية يتم طبقا للمواصفات الدولية ، ويتم انتاج وجبة قياسية ويمكن تسويقها بالسوق المحلي بعد التوزيع داخل المدارس.

15_اجراء مسح علي طلاب المدارس ضمن حملة 100 مليون صحة وصل إلى 25 مليون طالب .

16_ عمليات المسح اسفرت عن النتائج التالية :

-اصابة 3 مليون طالب و 399 ألفا و 380 طالبا بالسمنة

-اصابة 8 مليون و 215 ألفا و 059 طالبا بالانيميا

-اصابة مليون و 297 ألف طالب و 681 طالبا بالتقزم